10:03 

вино из одуванчиков и блдь оно стухно =___=

рыба маша
all my friends are guys. 'cause they don't bitch.

мы с сестрой сварили вино из одуванчиков. Теперь будем ждать до февраля. Я обязательно напишу, как получилось. Оно пока бродит с перчаткой на банке.
охотно поделюсь рецептом, учитывая, что сама не с потолка его взяла

Одуванчики мы собирали с Вовой за МКАДом, уже после Балашихи. Нарвали в трехлитровую банку цветочные головки. Аккуратно, в каждом цветочке живет хуева туча жучков, есть смысл их выдуть оттуда сначала.
Если делать вино сразу из головок одуванчика, то оно будет горчить. Если отделить жельтые лепестки - будет мягоньким. Причем лепесточки лучше сразу класть в друшлак. Если решетка в сите слишком широкая - на дно можно положить марлю.
Итак трехлитровая банка собрана. Одуванчики очищены. У сестры началась аллергия, пришлось действовать в одиночку..
Лепестки в друшлаке - прямо под холодную воду и моем, сколько сможем - всех жучков оставшихся смываем.
Потом заливаем холодной кипяченой водой в расчете 1,5 литра лепестков на 3,5 литров воды. Оставляем на сутки. Сверху можно прикрыть или придавать)
На следующий день можно вернуться к кострюльке, ужаснуться запаху, довести до кипения, подержать с минутку и снять с огня. Дать остыть не сливая.
ПРОЦЕЖИВАЕМ ОЛОЛО! Маленькие черненькие жучки, сварившиеся вместе с лепестками, не придадут перчинку нашему вину. Процедила 3 раза через марлю.
Получится мутный настой с цветом и запахом дикого меда. Туда надо выдавить сок 2х лимонов (у меня был один - я выдавила лимон и апельсин), потом аккуратно вычистить выдавленные фрукты, полезать цедру и тоже ее хуйнуть туда. Для запаха добавить ароматной травки какой-нибудь. Мелиссу, например, мяту, душицу, чабрец. Я кинула розмарин.
Приготовить сироп из 1 кг сахара и 0,5 воды. Я использовала 0,3 приготовленного настоя и 0,2 простой воды. Сироп тоже вылить в общий чан.
Для брожения, в качестве закваски можно бросить горсть немытого изюма или сухой малины. Я кидала немытый изюм из туркмении, который привез папа. Теперь можно разлить по банкам. ГЛАВНОЕ не полные заливать, а хотя бы на 3/4
Полученный настой ставят бродить "под затвор", перекрывающий доступ воздуха в сосуд (банка с жидкостью закрывается герметично крышкой с выводной трубкой, которая опускается в воду; или на горлышко банки натягивается резиновая медицинская перчатка, в пальце которой иглой проделана дырочка для отвода образующихся газов).
По степени вздутия перчатки легко судить об интенсивности проходящих процессов и об окончании брожения (сильно надувшаяся перчатка постепенно сдувается и затем падает). В конце брожения вина на дне банки собирается слой мутного осадка, а над ним находится прозрачное вино. С помощью тонкой гибкой трубочки (очень подходящая трубочка - от медицинской системы) можно отделить чистое вино от мути.

Вино переливают в бутылки, плотно закрывают и убирают в прохладное тёмное место для созревания. Оно будет готово к употреблению через 4-6 месяцев.


22:33 

451º по Фаренгейту Рэя Брэдбери

World Web War
вот перечитал эту вещь. ещё глубже проникся духом антиутопии.
ещё острее почувствовал, что мы живем в будущем, о котором нас предупреждали классики.

но все равно, есть некоторые положительные моменты - например, массовой атомной войны, можно надеяться, не будет.

однако, большинство самых подробно описанных и опасных вещей мы почти уже наблюдаем.
опасные стороны информатизации и большого значения медиа - смысл, который важнее морали в виде атомной бомбардировки.

что вы думаете по этому поводу? сможем ли мы отстоять интеллектуальное наследие?
или закономерна судьба меньшинства относительно толпы, потребляющей легковесные "зрелища"?
так ли это страшно? или каждому свое, лишь бы не было запретов в роде "ничто не должно раздражать кого бы то ни было"? (вольная цитата)

и в целом, пришли ли мы уже к этому состоянию, или идём другим путем?

13:14 

lock Доступ к записи ограничен

cytoex
Ω cito ex machina Ω воин-иррационалист
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

21:38 

рыба маша
all my friends are guys. 'cause they don't bitch.
были сегодня на маяковской на выставке, посвященной Че Геваре. Бабушка на входе (вход - по звонку) рассказала нам, что к чему, в каком зале идет 1,5 часовой фильм про Че, а где основная экспозиция. Да, и простила нам отсутствие наличия студенческих, что так редко в музеях..
сама выставка вообще похожа на учебник или биографию. Потому что (я не эрудит) Че там - от и до. Вся жизнь и фотографии, а не то, что мы знаем только одну. Играет не лезущая в уши кубинская песня и очень тихо. Вова (о Вова!) сказал, что если бы в школе учебники были такими, он бы учился лучше.



"На выставке представлен жизненный путь одного из главных мировых героев в фотографиях современников и снимках, сделанных Че собственноручно. Уникальная хроника революционных лет, документальное видео, мемуары и письма соратников. А также материалы о жизни Че Гевары после смерти - в картинах, плакатах, музыкальных произведениях и кинофильмах.

Масштабная выставка «Че. Hasta siempre» подготовлена при содействии МИД РФ и Посольства России на Кубе.

Выставка работает с 15 июня 2009 года.

Галерея «Дом Нащокина»
Адрес: Воротниковский пер., 12"

19:57 

Доступ к записи ограничен

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

23:30 

Доступ к записи ограничен

Вилка
танцуй рок-н-ролл под стрелой
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

20:18 

Невозможное делаю сразу, чудо - требует незначительной подготовки.
Когда появляется нужда попостучать по дереву, обнаруживаешь, что мир состоит из алюминия, стекла и пластика.

22:38 

I'll be fine. I've made my choice.
Оцифрованные люди
Ловко врут, кричат и дружат
С помощью клавиатуры,
Им язык уже не нужен -
Пальцы бегают по кнопкам,
Променяли речь живую,
Променяли смех на скобки,
Променяли лес и небо,
Кровь заката, шум прибоя,
Шелест листьев предрассветный
На мерцанье монитора,
С каждым новым поколеньем
провода всё глубже в мясо,
И давно смирились с этим
оцифрованные массы.

(с) читать дальше

19:00 

заигрались

гильза
вечер, давно стемнело. на детской площадке совсем пусто, только в песочнице вырисовываются два силуэта: фигурка маленького ребёнка, сосредоточенно лепящего куличи, и грузная фигура его папы, сидящего на краю песочницы и так же сосредоточенно катающего туда-сюда пожарную машинку.

где: мск, коньково

21:44 

странный крокодил, вы нюхаете цветы?
«А знаешь ли ты, сколько слёз влезает в чайную ложку? 127. Я подсчитал,когда находился в депрессии. Мне стало любопытно и я подумал, что это своего рода художественный проект. Мне хотелось куда-то двигаться, а не просто плакать. Поэтому я стал плакать в ложку и считать капли. 127. Обязательно запиши себе на память. 127».
Том Уэйтс

23:18 

Доступ к записи ограничен

Вилка
танцуй рок-н-ролл под стрелой
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

14:51 

Pool of Tears
Он был умным и пытался изменить мир. Он стал мудрым и изменил себя. Так в мире одной сволочью стало больше.

23:32 

Доступ к записи ограничен

водку любишь? это трудная вода.
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

12:29 

Маликусик
"... но любовь - это как ветер. Я не вижу, но чувствую её"
"Один старый шаман племени гимполов центральной части Ватуа считал, что мы только и делаем,что смотрим сны: вся жизнь - это сон. А те минуты, которые, как нам кажется, мы проводим во сне, на самом деле - единственное время, когда мы бодрствуем. Мы бросаем беглый взгляд на безумие этого мира, и тут же снова засыпаем."
Эрик МакКорман"Летучий Голландец"

01:05 

Да,я Бог!
Ве4nost'
Пуля-дура,научи меня жить...
Атеист,научи меня верить...(с)



Абсолютно не понимаю,что происходит вокруг...
Горят элюмисцентные лампы витрин,люди в спешке бегут куда-то,спрятав руки в карманы...Секундная стрелка старых часов продолжает предательски тикать...Я чувствую,что и мне тоже надо куда-то идти...Только есть одно "но"...Я потерялась,сбилась с дороги и не знаю куда свернуть...Ни карты,ни компаса,ни одной звезды на небе...

22:21 

просьба/

Татуня
WARNING: Live Without Warning!!!
Здравствуйте.
у меня к вам просьба.
нам в университете задали прочитать наизусть отрывок из какого-либо произведения.
не могу найти подходящий.
не можете помочь? или посоветовать что-нибудь? ...
заранее спасибо)

16:37 

[А Хули]
ты тиран, а я пирожное (с)
Мы говорим: "Спасибо тебе за то,что ты есть" , когда не можем сказать:"Я люблю тебя."

Мы говорим: "Мне незачем больше жить",когда хотим, чтобы нас разубедили в этом.

Мы говорим: "Здесь холодно",когда нам необходимо чье-нибудь прикосновение.

Мы говорим: "Мне от тебя больше ничего не надо", когда не можем получить то,что хотим.

Мы говорим: "Я не поднимал(а) трубку,потому что была занят(а)",когда нам стыдно признаться в том,что слышать этот голос больше не доставляет нам радости.

Мы говорим: "Я никому не нужен(нужна)", когда мы в действительности не нужны одному-единственному человеку.

Мы говорим: "Я справлюсь", когда стесняемся попросить о помощи.

Мы говорим: "Ты хороший друг",когда забываем добавить "...но тебе не стать для меня кем-то большим".

Мы говорим: "Это - не главное", когда знаем,что у нас нет иного выбора,как примириться.

Мы говорим: "Я доверяю тебе", когда боимся,что мы стали игрушкой.

Мы говорим: "Навсегда",когда нам не хочется смотреть на часы.

Мы говорим: "Я был(а) рядом", когда не можем найти себе оправданье.

Мы так много всего говорим, что когда на языке остаются три последних неизрасходованных слова, мы поджимаем губы,смотрим в пол и молчим.


22:02 

lock Доступ к записи ограничен

hero.in.
Why be good? Be beautiful and sad.
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

21:53 

Когда исчезнут все зеркала, отражающие тебя, сможешь ли ты сказать, кто ты, и зачем ты здесь?
Кто не любит одиночества — тот не любит свободы, ибо лишь в одиночестве можно быть свободным.
Альбер Камю

00:59 

Удушливые будни.

Размажьте их по стенам.

Умирайте, пока вам шестнадцать.

Закиньте на полки старые книжки –

Пускай пылятся.

И смятые фото сожгите – прямо на ковре, пусть оплавится, это так мелочно…

Когда мы станем стариками, нам пришлют открытки вместо пенсии.

Пестрые такие…

@музыка: ГРОБ

@настроение: "Я такой же, как и все..."

@темы: стихи

кря?!

главная